著名シェフによる料理の本、ハードカバー。出版社:Univ of California Pr 当初発売日:2008/10/1言語:英語▪️状態先日誤って買ってしまったので出品しました。私は購入後未開封です。綺麗な状況の新古品として購入しました。- Title: Cooking: The Quintessential Art- Authors: Hervé This and Pierre Gagnaire- Publisher: University of California Press- Translator: M.B. D'Bervoise- Cover Type: Hardcover- ISBN: 978-0-520-28745-8有名な本なので、お探しの方がいましたら是非。。【版元品切れ】コールデコットの絵本 : 現代絵本の扉をひらく。アメコミリーフ Spawn #356 CGC 9.8。洋書 Segment Routing for SP & Enterprise。超レア洋書 #4 1810-1850. Schellings Werke.。洋書 Wendy Steiner THE SCANDAL of PLEASURE