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洋書Philippe Conticini フランス菓子 288のレシピ集の詳細情報
パティスリー デ レーヴ のフィリップコンティチーニのレシピ集 ボリューム感、厚さ重さもあり各パーツのレシピや組み立て、用語の意味など細かく記載されてます。洋菓子専門書としてプロ向けのレシピ集です。全ページフランス語使用していた為、使用感や日焼け、ページにシミも有りますので神経質な方はご遠慮ください。。セール！ 希少本 洋書『ポール・アルバート・ライトナー 写真集』（芸術と人生）。全てフランス語の為ご注意下さい。Jungle Fever Jean-Paul Goude 写真集。Purple TenYearsbook10周年号。288のパティスリーのレシピを収録したフランス語の料理本。The International Butterfly Book 英語版 初版本。洋書 THE BUTTERFLYS OF THE MALAY PENINSULA。- タイトル: SENSATIONS- 著者: Philippe Conticini- レシピ数: 288- 出版社: Minerva- 言語: フランス語ご覧いただきありがとうございます。アメコミリーフ Crow: Dead Time #1 CGC 9.8 サイン入り
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